澳大利亚国际食品饮料及酒店用品展是零售商、食品餐饮工业的国际贸易展，是澳大利亚最大的国际食品展，也是澳大利亚最大的食品工业盛事之一。该展会（ Fine Food Australia）由澳大利亚Diversified展览公司主办，汇集了全世界最新的食品、饮料产品和相关设备，是澳大利亚食品行业领域最大的展览。该展主办单位是澳大利亚展览协会会员，且本展会为国际展览联盟（UFI）认证项目，受到了澳大利亚政府贸易委员会支持。该展会每年举办一次，在悉尼和墨尔本两城市交替举办。澳大利亚国际食品饮料及酒店用品展，展出来自世界各地的最新的食品、饮料和加工机械。每年，展会都吸引着来自世界各地的食品、饮料生产商和专业贸易人士，是我国的食品企业对澳大利亚、新西兰乃至世界进行贸易洽谈、成交和开展交流的理想展会。展会严格控制参观者的入场标准，保证了参展商能在这里有机会和更多的真实买家进行面谈。

国家展团区、饮料及酒精饮品专区、乳制品专区、肉类及海产品专区、天然有机及健康食品专区、包装专区、零售及技术专区、酒店用品专区、专业食品专区、餐厨设备专区、烘焙专区等。

作为全球领先的农业生产国，澳大利亚为食品和农业行业的投资者提供了无与伦比的机遇。澳大利亚能够生产安全、健康和高质量的食品，原材料供应渠道广泛且有保证，毗邻飞速发展的亚洲市场，这些都是其在国际市场享有盛名的原因。澳大利亚与其他国家相比可用土地面积较大，因而具有大规模农业的相对优势。投资澳大利亚农商也还将为投资者带来战略性效益和机遇。中期而言，全球食物需求量预计将出现大幅增长，因此，澳大利亚完全可以借助这一发展趋势，充分发挥自身的下列优势：毗邻亚洲增长型市场；稳健的生物安全系统；在优质安全食品及其它农产品的生产方面坚持创新、声誉卓越；拥有高素质的劳动力；许多外国养老基金和本国养老基金已经对该行业表现出了极大的兴趣，由于下列因素的存在，该行业未来将散发更大的吸引力：行业需要更多的资本（到2025年缺口大约为1090亿澳元）；能够提供每年10-12%的长期回报（每年6-8%的资本升值）；对该行业的投资可以用来对冲通货膨胀，与传统资产类型关联度低，受经济下行的影响较小，因此是非常好的投资组合多样化工具；由于农业土地持有较为零散，投资者将有机会对土地进行整合。澳大利亚生产各种各样的食品和纤维产品。其中前四位的商品包括牛肉和奶牛养殖、谷物种植和绵羊养殖。排名其后的是蔬菜、水果和坚果、羊肉及羊毛。2015-16年，澳大利亚农业出口总额为446亿澳元。与此相比，澳大利亚同期农业产品进口额仅为172亿澳元。随着农产品未来需求的强势增长，包括亚洲对农产品的需求可能翻倍，农业生产未来可能进一步向包括北澳在内的新区域扩张。

展会面积达30000平方米，参展商数量700家，专业买家23000名